Askimde - http://www.askimde.net/ http://oktayustayemektarifleri.blogspot.com/2012/01/kiremitte-patlcanl-kasarl-kuzu-eti.html#more

Admin

Anlamlı Sözler

Asker & Vatan

Astroloji

Atatürk

Avatarlar

Aşk

Aşk Mesajları

Aşk Resimleri

Aşk Şiirleri

Bilgisayar

Bilmeceler

Biyografiler

Burçlar

Cinsel İç Güdü

Danslar

Dini Bilgiler

Diziler

Döviz Kurları

E devlet

E-Kartlar

Facebook

Filmler

Fıkralar

Genel

Gifler

Günaydın Mesajları

Güzellik ve Cilt Bakımı

Haberler

Harbi Sözler

Hatunlar

Hayvanlar Alemi

Hazır Kodlar

Hikayeler

IRC Komutları

isLamiyet

Kitaplar

Klipler

Komik Videolar

Korkunç Videolar

Magazin

Mankenler

Mesajlar

mIRC Scripting

Müzik Aletleri

Nickler

Oyunlar

Programlar

Radyolar

Resimler

Rüya Tabirleri

Saç Modelleri Makyaj

Sağlık

Sinema

Sohbet

Spor

Tarih

TV

Türkiye

Videolar

Windows Live Messenger

İbretlik Videolar

Yemek Tarifleri

Yeşilçam

İlahi Videoları

İyi Geceler Mesajı

Şarkı Sözleri

Şiirler

İletişim

Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti

			Okunma
			30

Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti

Malzeme Listesi:

400 Gr. Kuzu Eti
4 Közlenmiş Patlıcan
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
2 Çorba K. Tereyağı
150 Gr. Kaşar Peyniri

Hazırlanışı:

Kuzu etini kuş başı doğruyoruz. Közlenmiş patlıcan, sarımsak ve soğanı doğruyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz.

Kuzu etlerini sıvıyağ koyduğumuz geniş bir tavada kavuruyoruz. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kiremidi ocağın üzerinde ısıtıyoruz.

Etler kavrulduktan sonra kiremetin içine döküyoruz. Üzerine uzun şerit doğranmış patlıcanları koyuyoruz. Biraz tuz serpiyoruz.

Tereyağını parçalarıp üzerine koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkarmaya yakın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz.

Kaşarlar eridikten sonra fırından çıkartıp servis ediyoruz.