Askimde - http://www.askimde.net/ http://oktayustayemektarifleri.blogspot.com/2012/01/portakall-orgu-corek.html#more

Admin

Anlamlı Sözler

Asker & Vatan

Astroloji

Atatürk

Avatarlar

Aşk

Aşk Mesajları

Aşk Resimleri

Aşk Şiirleri

Bilgisayar

Bilmeceler

Biyografiler

Burçlar

Cinsel İç Güdü

Danslar

Dini Bilgiler

Diziler

Döviz Kurları

E devlet

E-Kartlar

Facebook

Filmler

Fıkralar

Genel

Gifler

Günaydın Mesajları

Güzellik ve Cilt Bakımı

Haberler

Harbi Sözler

Hatunlar

Hayvanlar Alemi

Hazır Kodlar

Hikayeler

IRC Komutları

isLamiyet

Kitaplar

Klipler

Komik Videolar

Korkunç Videolar

Magazin

Mankenler

Mesajlar

mIRC Scripting

Müzik Aletleri

Nickler

Oyunlar

Programlar

Radyolar

Resimler

Rüya Tabirleri

Saç Modelleri Makyaj

Sağlık

Sinema

Sohbet

Spor

Tarih

TV

Türkiye

Videolar

Windows Live Messenger

İbretlik Videolar

Yemek Tarifleri

Yeşilçam

İlahi Videoları

İyi Geceler Mesajı

Şarkı Sözleri

Şiirler

İletişim

Portakallı Örgü Çörek

			Okunma
			36

Portakallı Örgü Çörek Tarifi

Malzemeler:

4,5 Su B. Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Su B. Süt
1 Çay B. Su
2 Yumurta
3 Çorba K. Tereyağı
1 Çorba K. Mahlep
1 Çorba K. Portakal Kabuğu Rendesi
5 Çorba K. Toz Şeker

Üzeri İçin:

Yumurta Sarısı
File Fındık

Hazırlanışı:

Öncelik sütü ve suyu bir cezve içinde ılıtıyoruz. Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasına yaşmayayı koyuyoruz.

Mayanın üzerine sütü, suyu, yumurtayı, tereyağını alıyoruz. Mahlepi, portakal kabuğunu ve şekeri de ilave ettikten sonra ortasından yoğurmaya başlıyoruz.

Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalı eğer cıvık olursa un ekleyebilirsiniz. Hamurumuzu biraz dinlendirip 6 bezeye ayırıyoruz.

Her bezeyi ellerimizle ince uzun hale getiriyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Üç tane hamuru yanyana getirip örüyoruz. Elde ettiğimiz iki çöreği tepsiye alıyoruz.

Tepsiyi streç filmle kapatarak mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. File fındık serpiyoruz.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiriyoruz.